Dans la vue du fichier de mise en page défini Ajoutez app: fastforward_incerment, app: rewind_increment </ b>. app: fastforward représente le nombre de secondes pour avancer rapidement et app: rewind_increment représente le nombre de secondes pour revenir en arrière. Puisqu'il est spécifié en ms, c'est OK si vous écrivez "3000" pendant 3 secondes et "10000" pendant 10 secondes.
<com.google.android.exoplayer2.ui.SimpleExoPlayerView
android:id="@+id/video_view"
android:layout_width="match_parent"
android:layout_height="match_parent"
app:fastforward_increment="30000"
app:rewind_increment="30000"/>
Article de référence (il est très facile à comprendre car il explique soigneusement Exoplayer): https://medium.com/fungjai/playing-video-by-exoplayer-b97903be0b33